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金针菇炒油豆腐的家常做法_金针菇炒油豆腐怎么做好吃

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2018-06-01

编辑:小菜

    学业繁重没时间呀,偶尔自己带饭,当然得简单又好吃啦。

    主料

    200克&癫痫病发作一般有什么症状nbsp; 100克

    辅料

    蒜2颗  辣3颗  淀粉5克

    炒油的做法

    1.准备好所有材料,用量可据情况调整。不能吃辣的可癫痫病那里治疗最好以把辣换成或甜椒。

    2.将金针菇洗净后分成小束,蒜切片,、小米辣切条状,淀粉加少量清水调成水淀粉。

    3.锅加热后放入色拉油至一定温度,入蒜片至有香味。

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    4.入小米辣。注意油温不要太高,否则蒜和小米辣会糊会黑。

    5.放入油快速翻炒。(油豆腐很容易吃油,油会变少。)

    6.放入金针菇炒熟,变软。兰州癫痫病医院哪家好

    7.加少量清水让油豆腐彻底变软。

    8.加一茶匙盐一茶匙,倒入水淀粉勾芡,起锅,摆盘,完事。

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