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咖喱虾的做法咖喱虾怎么做

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2018-06-30


材料:虾、咖喱粉、、奶酪片、盐、洋葱、黑胡椒粉

处理虾:

1、虾去泥线,整理干净

2、洋葱切小块

3、奶酪片切小块

4、锅中放适量油

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5、虾入锅炸,炸至表面金黄,虾壳脆脆的

6、捞出沥油

做法:

1、取适量炸虾的油小火炒香洋葱

2、放咖喱粉拌炒

3、炒香

4、虾入锅拌炒

5、加清水适量

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6、盖上锅盖大火煮开

7、放适量盐

8、放酸奶适量

9、放奶酪片

10、盖上锅盖煮到汤汁稠腻

11、出锅前撒少许黑胡椒粉即可

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