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泰式冬阴功汤的做法泰式冬阴功汤怎么做

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2018-06-30

  冬阴功汤作为泰国国汤绝对不是没有理由的,冬阴功汤口味鲜美,有很好的开胃效果,大家快来动手制作试试吧!

泰式冬阴功汤

  主料:

  虾;鱿鱼花;蛤蜊肉;小番茄;口蘑;金针菇;洋葱;冬深圳市专治癫痫病的医院阴功酱块

  辅料:

  香茅;良姜;柠檬叶;朝天椒;进口椰粉;鱼露;柠檬汁

  步骤:

  1. 准备好原料

  2. 将虾、蛤蜊和鱿鱼放在冷水中解冻,随后一同放入沸水锅中,待水再烧开后1分钟捞出备用。

  3. 小番茄切成2半,口蘑去根切片,洋葱切丝,金针菇去根。

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  4. 锅中加入1500ml清水、良姜、柠檬叶、香茅和洋葱丝,煮开后加入冬阴功酱块继续煮10分钟。

  5. 倒入虾和蘑菇等配料,根据您的喜好加入适量的朝天椒,煮至全熟。

  6. 用半包椰粉加入300ml开水,搅拌均匀制成椰浆。出锅前5分钟,倒入锅中。

  7. 出锅前根据您的喜好,选择性加入柠檬汁和鱼露。

  小贴士:

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  冬阴功酱块较咸。

  小编有话说:

  这道泰式冬阴功汤口味鲜美,丰富,大家快来动手制作试试看吧!

 

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