当前位置: 首页 > 炸酱面的做法 > 正文内容

想要眉眼迷人就喝菊花萝卜汤

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2018-07-16

  菊花胡萝卜汤,明目美眼。

  菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。 原料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花河南大学淮河医院癫痫科好不好5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。

  做法:1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油,撒入味精石家庄癫痫那家医院好,出锅后盛入汤盆即可。

  营养评价:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可滋肝癫痫怎么引起的、养血、明目。β-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香,含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。昆明癫痫病哪个医院好>

  忌食:有胃寒病者忌食;胡萝卜忌与过多的醋酸同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。

(实习编辑:万文娟)

栏目热点