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如何用最少的钱打造一间月入过万的早餐店?_成功经验

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2018-09-13

早餐店赚的是辛苦钱,但因为投资少,利润高,甚至不需要真正的大厨,所以想要投资早餐店的创业者很多。其实,看似不起眼的小生意,研究起来门道还挺多。怎样能使一个小小的早餐店月赚过万元?、味道、价格、服务等都大有讲究。本期,我们就来聊聊如何开家早餐店。

选址

首选交通要点

行家介绍,开小早餐店,首先要注意的就是选址,因癫痫的发作诱因有哪些为早餐店的“营业时间”很短,所以选址的地方,可谓决定了店铺的生死存亡。那么,有经验的行家是如何在这方面选择的?

首先,行家建议要选择“交通要点”

早晨是交通最最繁忙的时刻,举凡各公车站、捷运站、火车站等各交通要点,都是早上人们聚集最多的方面啦,如果能够在这些方面设置早餐店,加上手艺经得起考验,每天早上迎接熙来攘往的人群,生意一定不会差。

其次,是“社区住宅”附近

毕竟来说,不是每家店都能够适合开在住宅区里面,但早餐店就很适合,一大早,学生就会走路到家附近的学校去读书,如果不是在家吃早餐,当然也就会到家附近的早餐店吃早餐,等到学生的人潮过后,那就上班族的上班时间啦,再来,那就妈妈们准备出门买菜的时间。

“市场地缘”和“文教医院机构外围”<贵阳癫痫病医院专家/strong>

如果上述两处都找不到合适店铺,那么可以选择“市场地缘”和“文教医院机构外围”。市场一般也是好些人选择开早餐店的方面,因为吃早餐和买菜一样,都是早上才做的事,许多主妇习惯在买完菜之后,就会到菜市场附近吃个东西,或带早餐回去给家人吃。而文教医院机构也是一个大市场,如早上赶上课的学生,病人等等。不过如今这类机构外围的店租也相当高昂,而且遇到寒暑假生意便大受影响,所以是次选地址。

起步

第一步:办齐证件

开小早餐店,可以到工商局以个体工商户的形式注册?

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首先要提交申请。具体包括申请书;申请人及从业人员身份证及职业状况证明;个人合伙的合伙人对出资数额、盈余分配、债务承担、入伙、退伙、合伙终止等事项订立的书面协议;与帮手、学徒签订的书面合同;经营场地使用证明;从事关系人身健康、生命安全等行业的学徒、帮手的保险凭证;国家有专项规定的许可证或有关部门的审批证件等。

提交的证件齐全后,登记机关查验有关证明,手续完备的,发给《个体工商户申请开业登记表》,如果一切手续合格,工商部门会于受理之日起15个工作日内作出核准,并发给营业执照。

由于早餐店属于食品服务业,在开店之前,还要得到卫生部门的批准,从业人员必须有卫生部门颁发的《健康证》。如果是下岗失业人员开早餐店,将享受沈阳市政府所有关于下岗失业人员创业的优惠政策,如税收减免、小额贷款等卫生防疫(健康证),工商许可,地方税务登记。

第二步:早餐店的投资

专治癫痫病的医院="line-height:2em;">早餐店的投入有很大的伸缩性。小本投入,只需1至3万就行了。

预算

在小本投资中,房租和押金是较大的部分,按照30平方米的小铺算,月租每月是3000多元,押金又是3000元,这占了总投资的近1/3。小工包吃包住,每人月工资700元;水电费要近千元,每月还有几百元的各种税费;再就是仅1000多元的流动资金。油条、面包、糕点、牛奶等许多食品都是代销,不需铺底资金,这大大节省了投资金额。

若果想把早餐店做成稍有规模,那么至少要10万元资金准备。首先是操作间设备投资约计4万元(包括年租金、装修费用);另外还有购置送餐车2~3辆,计1.5万元;还有广告宣传费用约计1万元(门面广告、传单等等)。除此之外,还需要各类配套附件,总计2~4万元左右。

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