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吃水果容易入三大误区

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2018-10-20

核心提示:各类水果也有各自的营养价值及功效,可是喜欢吃水果的你要注意了,小心走入食用水果的误区。以下小编帮你纠正三大水果误区,并教你如何正确食用水果。

  一到气温上升、气候温暖的夏季,市面上水果的品种日益繁多。、、、、哈密瓜、、桃子、雪梨、、等夏令水果,既可口又营养,堪称人见人爱。可是水果并不是万能的,不可以替代正餐和蔬菜的功用,有些水果吃食过量反而是有益无害哦。

  误区一:水果味美过食无害河南羊癫疯医院电话号码rong>

  水果因其诱人的颜色、芳香的气味、酸甜的口味,深得人们的喜爱。同时,水果本身含有大量的人体必需的维生素,以及矿物质、膳食纤维等而深受消费者青睐。但是不是水果营养成分高,多吃就对人有好处呢?

  其实不然,任何一种水果吃太多,无论体质再好,身体都会受不了。比如,苹果中含有糖分和钾盐,吃多了使心脏负荷加重,像冠心病、心肌梗死、肾炎之类的患者就不宜多吃;柑橘性凉,胃、肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。

<临汾治羊羔疯哪家医院好p>  梨含糖较多,糖尿病患者吃多了会引起血糖升高;含有单宁和柿胶酚,胃肠不好或便秘的人应少吃,否则容易形成柿石;就菠萝来说,因其含有某种蛋白酶,一些人食用后会引起过敏反应,食用前最好用盐水浸泡以破坏蛋白酶成分,如患有胃溃疡、胃肠病和凝血功能障碍者,还是不吃这种水果为好。

  误区二:水果代替正餐

  年轻人喜欢用水果代替正餐,而仅靠水果减肥是不可取的,此类方法可能会有些减肥效果,但人体本身需多达50种营养物质,光吃水果是癫痫病到底该怎么治远远满足不了的,缺乏蛋白质、缺少人体必需的脂肪酸和碳水化合物,时间长了势必造成营养匮乏,甚至引起某些疾病。

  误区三: 水果能代替蔬菜

  中老年人喜欢用水果代替蔬菜,而光靠水果补充维生素也是不正确的,尽管水果富含丰富的维生素,但其含量远低于蔬菜,就维生素C的含量来说,廉价的白菜、要比苹果、桃、梨等果品高出10倍左右,而辣椒甚至高达近20倍。

  食用水果需遵循“八字”原则癫痫治疗最新进展ng>

  食用水果应遵循“八字”原则,即:新鲜、时令、多种、适量。

  新鲜的水果口感好,维生素C丢失少,能最大限度地获取水果中的营养物质;平常要多吃当季的水果,这些水果自然成熟,营养丰富且价格便宜。

  如今,健康饮食的原则之一就是“多样”,吃水果也要多样化,不要偏食一种水果,以促进营养均衡;最后就是要适量,水果虽好,食之应有度,水果含糖比蔬菜多,过量食用会使人发胖,某些水果对特定人群的健康也会产生威胁。