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好吃的少油版---煎藕盒特色做法大全

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2018-11-28

面粉中加入适量的酵母,用温水把面粉调合成糊状,以沾筷子并能自然流动的状态就好。把调好的面糊发酵30分钟以后再用。(发酵的面糊更容易给藕片挂糊惠州市治癫痫康复率高的医院

猪肉剁成肉馅,加入料酒、盐、生抽、胡椒粉拌匀。再加入葱末、姜末,最后加入切碎的蒜黄拌匀。

藕洗净去皮后治癫痫的西药切成薄片。

取一片藕,上面均匀铺满肉馅,盖上另一片藕,轻轻压一下。

一个藕盒做好了。

陕西癫痫病治疗哪家医院好依次做好全部藕盒。

把藕盒两面都沾上面糊。

煎锅倒入油,放入藕盒,火力开到最小档。

云南治癫痫医院藕盒两面都煎成金黄色时出锅。

要是觉得发酵的面糊费时间,可以不加酵母,直接用鸡蛋和水加面粉和成面糊。

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