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饭后为何容易犯困――醉饭【图】_营养饮食_健康_太平洋时尚网

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2019-01-10

我们每个人都经历过这样的事情:美美地享受完一顿大餐后,就会不由自主地在舒适的椅子里打个盹儿。对有些人来说,这只是个习惯。但是对其他人来说,这是无法控制地。那么为什么食物会让我们如此地犯困呢?

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  当我们进食时,胃就开始分泌胃泌素——一种促进消化液分泌的荷尔蒙。当食物到达小肠后,肠道细胞将分泌更多的荷尔蒙(肠抑胃素),以此向其它身体功能发送信号,包括血流量的调节。

  但是这和瞌睡有什么关系呢?当我们消化食物时,体内更儿童失神癫痫的治疗多的血液将流向胃部和肠道,以运输被吸收的新陈代谢产物。因此,留给身体其它部分的血液会变少,这样会导致一些人头晕或者疲劳。

  还有,身体比这个更复杂,它不仅仅对食物量做出反应,而且你所进食的食物种类和进食食物量一样重要。

吉林儿童癫痫>  生化与睡眠

  多年来,研究者一直在调查食物和睡眠之间的联系,但是是从不同的角度。如果我们对人们的睡眠模式有更多的了解,我们就会发现导致体重增加以及疾病产生的原因,例如糖尿病,动脉粥样硬化(一种由于动脉壁脂肪沉积引起的动脉疾病)。

  我们知道营养失衡——脂肪过剩或者碳水化合物过量——会引起瞌睡。但是这和营养均衡或者肉类富含蛋白质同样引起瞌癫痫病有好转能不能停药睡的情况不一样。那么就有一个亟待解决的问题:到底是什么导致人们瞌睡?

  德国的科学家证明,高碳水化合物的食物同样含有高血糖指数(即快速地释放糖到血液中),这将导致胰岛素的增加。饭后,胰岛素促进了血液中葡萄糖的吸收和使用。但是它也使得一种特殊的氨基酸(通过消化蛋白质获得)——色氨酸——进入我们的大脑。

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