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莼菜的功效_蔬菜

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2019-05-17

莼菜,属睡莲科的一种水草。采摘其尚未露出水面的嫩叶食用,古人所谓“莼鲈风味”中的乌鲁木齐癫痫权威专科医院“莼”,就是指的这个菜,亦作药用。

【性昧j甘、寒,无毒。

【成分】 荆州癫痫患者去哪家医院好 叶的背面分泌一种类似琼脂(洋菜)的黏液,在未露出水面的嫩叶,此种黏液更多。又含蛋白质、脂肪、多缩戊糖、没食子酸等。湖南专业性癫痫病诊疗医院在哪里p>

功效:止呕,止泻痢,消炎解毒。

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