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老鸽子的营养价值生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2019-06-06

  鸽子的营养价值丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。中医学认为鸽子肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽子还有着滋肾益气、去风解毒。用于虚羸、消渴、久疟、妇女血虚经闭、恶疮疥癣。

  1、治久病体虚、头晕目花:

  鸽子1只(去毛和内脏),杞子15克,30克,30克,首乌15克水武汉市癫痫病医院靠谱煎,去药渣取汁,饮汁吃肉,每日1次。

  2、治妇女干血痨、经闭:

  鸽1只,配(炒焦),10克,15克,龟板15克,共炖鸡吃,每日1次。

  3、治老人体虚、腰膝酸软:

  鸽1只(去毛和内脏),25克,30克,食盐适量,隔水蒸熟食创伤性癫痫病注意什么?用。

  4、治病后体质虚弱:

  肥大乳鸽1只(去毛和内脏),切块,与米酒、白糖、和适量油拌匀腌渍;去核红枣5枚,泡软切丝;香菇5朵,生姜2片,同拌匀,隔水蒸熟食用。有益气补阳之功效,可供病后调补身体或体质虚弱者食用。

  5、治术后气血虚弱:

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  肥大乳鸽1只洗净斩块,以适量米酒、白糖、熟调汁腌渍;红枣10枚,香菇3个,生姜5克切片,同时放入碗中拌匀,待米饭烧得将干时,将鸽肉、红枣等铺于饭面上,盖严后文火焖熟。有补阳益气、生血解毒功效。尤适用于胃癌手术后的调养。

  6、治气阴亏损等:

  鸽子1只(去毛和内脏),6克,藿斛10克,共炖男性癫痫病如何诊断1--2小时,饮汤食鸽肉。

  7、治妇女闭经:

  鸽一只(去内脏和毛),将血竭30克焙干研粉,装入鸽腹内,用针线缝合,以清水各半煮熟,连汤服食。

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