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野山菌炖翅的家常做法,野山椒凤爪

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2019-07-13

野山楂果实:含山楂酸、揉质、皂甙、果糖、维生素C、蛋白质、脂肪油、黄酮甙。再加入白醋2大匙、野山椒水2小匙,又换了一种酸辣口味。

材料 用料主料:水发鱼翅针75g。配料:水发黄耳15g,水发猴头15g,水发武汉权威癫痫病专科医院羊肚菌15g。调料:姜汁15g,料酒20g,鸡汤200g,精盐1g,味精1g,鸡粉1g。
做法 (1)水发黄耳、水发猴头、水发羊肚菌各15g焯水放入翅盅内;
(2)鱼翅针75g加姜汁15g,料酒10g焯水,沥干放入盅内;
(3)鸡汤癫痫病治疗药物如何选择200g放料酒10g、精盐1g、鸡粉1g烧开,盛入翅盅,上笼蒸3小时即可。
操作要求
野山菌要发透洗干净。
 

人们多认为,菇类不仅口感鲜美,而且营养价值也非常高,富含维生素C,可以提高免疫力,金针菇东莞癫痫病医院哪家最好可以促进孩子大脑和骨骼的发育,野山菌更是因为味道奇美而受人追捧。因此,菇类被誉为具有保健功能的绿色食品,是现代人生活中健康饮食的代表食材。然而,营养专家称,菇类味道鲜美,但口感好不等于营养高,烹调菇类时很可能会放很多油脂,因此,高血脂、肥胖以及高尿酸的人不儿童癫痫病怎么才能治好宜多吃。野山楂~,莱菔子、帜实各,水煎服。

山参的鉴别也很独特,药用价值极高,可以治疗妇女崩漏,男性早泄滑精,劳伤虚损等。购买正宗的山参需要找权威部门鉴定,因为现在的野山参越来越少了。不要食用野山中采摘的,以防有毒。

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