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樱花曲奇做法步骤详解_樱花曲奇家常做法大全_樱花曲奇怎样做好吃

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2019-10-21

    年前买的一套裱花嘴,收到以后发现里面一只樱花嘴代替了原来的五齿嘴,太棒了,一定要试一下樱花曲奇。于是就做了抹茶口味的,由于春节来不及买高品质的抹茶粉,所以做出来不是那种鲜艳的绿。

    樱花曲奇用料工具

癫痫病去哪家医院检查比较好>    主料:低粉(85克)抹茶粉(5克)(7克)(13克)辅料 (65克)白糖(25克)盐(1克)
    厨具: 电烤箱分类烘焙甜味烘焙半小时普通难度

    樱花曲奇的做法:

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    1.低粉与抹茶粉混合,过筛4次。

    2.黄油切小块,室温下融化,与白糖搅打至蓬松,颜色变浅黄。

    3.分三次加入牛奶,搅打至融合后再加下一次。

 &n湖北治癫痫医院哪家好bsp;  4.筛入混合粉。

    5.拌至无干粉。

    6.装入裱花袋,稍挤一下,挤掉前头的空气。

    7.用了硅胶垫,挤出合适大小的花形。

癫痫病频发有哪些危害>    8.烤箱预热后,170度,中层,上下火,烤10分钟左右,或者160度烤15分钟左右。

    小窍门:

    1,建议使用品质好的抹茶粉,会更好看。2,烤箱温度和时间仅供参考。

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