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五味俱全才是饮食养生之道_饮食

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2019-10-30

  正所谓“萝卜青菜各有所爱“,我们每个人的口味也都不一样,酸、甜、苦、辣、咸五味每个人各有所好。但中医养生认为,为了,各种味道的食物我们都不应该拒绝。五味俱全才是养生之道。

  酸生肝

  酸:中医讲“湖北治癫痫的医院哪家好酸生肝”。酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用,常吃不仅可以助消化,杀灭胃肠道内的病菌,还有防感冒、降血压、软化血管之功效。以酸味为主的乌梅、山萸肉、石榴、西红柿、山楂、橙子,均富含维生素C,可防癌、抗衰老,防治。

  苦生心

  苦:古有良药苦口之说。中医认癫痫晚期症状有哪些特征为“苦生心”,“苦味入心”。能泄、能燥、能坚阴。泄有通泄、降泄、清泄之意。苦味具有除湿和利尿的作用。像桔皮、苦杏仁、苦瓜、百合等;如苦瓜,常吃能治疗水肿病。

  甜入脾

  甜:中医认为,甜入脾。食甜可补养气血,补充热量,解除疲劳,调胃解毒、和缓、解痉挛等作用,甘肃癫痫病的医院是哪家如红糖、桂圆肉、蜂蜜、米面等。

  咸入肾

  咸:为五味之冠,百吃不厌。中医认为“咸入肾”,有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量淡盐水,以保持正常代谢。咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用,如盐、海带、紫菜、海蜇等。癫痫哪里治疗的好p>

  辣入肺

  辣:中医认为,辣入肺。有发汗、理气之功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒,均是以辣为主的食物,这些食物中所含的“辣素”既能保护血管、又可调理气血、疏通经络。经常食用,可预防风寒感冒。但患有痔疮便秘、神经衰弱者不宜食用。

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