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自制薯条_饮食

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2019-10-30

  薯条是一种马铃薯作为原料,切成条状后的油炸食品,属于洋快餐之一,同样的和汉堡包一样被称为垃圾食品。薯条并不是来自英国,也不是来自美国,最早出现薯条是在一战时的比利时,之后美国人在比利时打战时觉得好吃就流传到了美国,之后被延续下来。其实很多专对于围绕薯长春哪里治疗癫痫最好条含丙烯酰胺是否致癌的问题争议了多年,虽然麦当劳败诉了,但也无法阻止人们对于炸薯条的热爱。那么薯条是如何制作的呢?我们一起来看看薯条的自制过程吧。

  一、自制薯条母猪疯病还能治疗吗rong>

  做法:

  1、用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意;

  2、把土豆条放入锅里,加水盖没,用中火煮开,然后换小火慢煮5分钟,或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了,土豆条就烂了癫痫病治疗药物哪种好,就没法炸了;

  3、将土豆条沥干水分,冷却;

  4、在煎锅里加油,用中火加热。油温达到130度,可以放入土豆条,要小心的一根一根放入(切记不要一起放入)

  5、将火稍微调小,尽量把油温控制在1癫痫病患者日常怎么护理30度左右。轻轻地将土豆条翻过来煎另一面,两面都要煎透,每煎一面需要6分钟

  6、当土豆条煎好后,它们看上去很脆,而且呈金黄色。把它们舀到装有吸油纸的盘子里,滤油;

  7、撒上食用盐。可以吃了。