当前位置: 首页 > 石斑鱼的做法大全 > 正文内容

葱油拌面家常做法大全[做法大全]-美厨邦

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2019-12-02

开洋葱油拌面是一道美味可口的汉族名点,是经典海派面食之一。

 

葱油拌面的做法大全

  主料:细面条一人份,小葱100g

  辅料:老抽50ml,生抽60ml,食用油80ml,糖黑龙江癫痫病专科医院30g

  葱油拌面的做法步骤

  1. 小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段;生抽与老抽混合

  2. 锅烧热,倒入油,小火将葱段煎成焦黄色

  3. 再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可关火

  4. 锅内水烧热,下面,煮熟后捞出放入碗中。舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可

  5. 剩余葱油放凉后,倒入干净的瓶子里密封,冷藏保存,需要时取用。

癫痫小发怎么办

  小贴士

  1、葱油拌面的面条要用超市买的卷装的上海挂面或者新鲜的细面条。本人用顶味牌上海挂面味道也很好,一卷三块多350g能吃三次。

  2、想葱油拌面好吃,面条一定不能粘不能烂,水开两次就将面捞出,不要久煮。

  3、此配方做出的葱油汁可拌一人份面条八次左右。 

  地道的上海风味,不管是单吃还是搭配炸猪排都无比美味,让不爱吃葱的人也爱上它。

 

小儿癫痫病的早期是什么症状"text-align: center;">

2 葱油拌面

  主料:面条100g,香葱适量,花生油适量,生抽适量,老抽适量

  葱油拌面的做法步骤

  1. 香葱叶切成段

  2. 油烧肉小火煸香葱叶

  3. 放入生抽、老抽拌匀做成葱油

  4. 水西安市癫痫病医院有哪几个烧开放点盐下入面条,用筷子不断挑开,防止粘连,白色浮沫没有时面条就熟了

  5. 面条捞入大碗中,浇上葱油,拌匀

  6. 开吃吧

  小贴士

  葱油拌面最好用猪油 

  葱油拌面是一道美味可口的名点,作为江南地区的一个特产,是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。面筋斗,味独特。 在所有海派面点里,最简单的就属阳春面和葱油拌面。百吃不厌的葱油拌面是我家餐桌上的常客

栏目热点