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豆渣蛋糕怎么做?豆渣蛋糕的10步做法[图解]-美厨邦

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2019-12-02

   豆渣蛋糕

豆渣蛋糕,豆渣

  每次打完豆浆滤下的豆渣总是烙张豆渣饼了事,吃的有些烦了,今天突发奇想用全蛋法做了个蛋糕,一点豆腥气吃不出来还格外的西安最大癫痫医院水润松软。

  主料:

  豆渣(挤干水分)100g 鸡蛋2个 原蔗糖80g 低筋面粉80g 泡打粉2/3t 菜籽油50g 豆浆80g

  豆渣蛋糕的做法步骤:癫痫病注意吃什么东西?>

  1. 烤模中垫纸

  2. 两个鸡蛋加原蔗糖隔水加热到40度左右。

  3. 用电动打蛋器高速打法到可以轻松写圈并不容易消失(如果感觉不好打发,把打蛋盆放入热水盆,保持40度左右的温度)。

  4.北京癫痫病治疗 在蛋糊中加入菜籽油搅拌均匀。

  5. 加入豆渣搅拌均匀。

  6. 加入豆浆搅拌均匀

  7. 筛入面粉和泡打粉的混合物,搅拌均匀。

  8. 把蛋糕糊倒入模具中,震出气泡。

  9癫痫病要去看什么科. 烤箱180度预热,中层,40度,脱模晾凉。

  10. 切开即可,中间的白点是没彻底混合的豆渣,不影响口感,松软湿润。

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