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豆苗可以做什么菜[做法大全]-美厨邦

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2019-12-02

   美厨邦小编为你介绍豆苗可以做什么菜

  1.炒黑豆苗

  材料:黑豆苗500克彩椒40克葱姜10克味精少许盐2克

  步骤:

  1.黑豆芽摘去老根去掉豆皮,清洗两次浸泡一会儿。<癫痫是什么原因/p>

  2.葱姜切丝,彩椒切丝备用。

  3.油热下葱姜爆香

  4.下入控干水分的黑豆芽

  5.翻炒几下加入盐

  6.加入彩椒丝翻炒均匀

  7.最后加点味精

  8.翻炒均匀出锅

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  2.上汤豌豆苗

  材料:豌豆苗200g,皮蛋1个,火腿肠2跟,高汤400ml,大蒜3瓣,油适量,盐适量

  步骤:

  1.准备好材料

  2.火腿肠、皮蛋切丁,大蒜切末

  3.锅热加油将蒜爆香,下火腿翻炒

<西安癫痫根治医院p>  4.加入皮蛋翻炒

  5.倒入高汤煮开

  6.加入豌豆苗煮40秒即可

  3.蘑菇豆苗沙拉

  材料:豆苗150g蘑菇100g油适量盐适量木瓜适量

  做法

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  1.豆苗洗净,控干

  2.蘑菇喜欢,撕开

  3.用开水焯蘑菇

  4.用开水焯豆苗

  5.将焯好的豆苗蘑菇放入碗中

  6.加入盐

  7.橄榄油

  8.拌匀

  9.装盘,加些木瓜即可。

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