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田园鸡蛋饼的制作教程-

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2019-12-03

   田园鸡蛋饼的做法

田园,鸡蛋饼

  食材和调料:

  鸡蛋 香菇 西兰花河南好癫痫病医院 胡萝卜 嫩黄瓜 面粉 香葱 盐 胡椒粉

  做法:

  1.准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。

  2.西兰花和香菇洗净,入开水锅绰一下水。

  3.胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝,西兰花和香菇切成细末。

<九岁男孩癫痫病适合剧烈运动吗?p>  4.鸡蛋打入碗中。

  5.倒入所有的蔬菜,并调入少许盐和胡椒粉。

  6.搅拌均匀以后,加入少许面粉。

  7.搅拌成没有颗粒的蛋面糊,最后撒入香葱末拌匀。

  8.平底锅稍稍预热刷上一层薄油,放入癫痫病人吃什么药能控制不发作模具,舀一勺蛋糊装平模具。

  9.待蛋饼表面凝固时,取出模具,翻面煎至两面熟透即可。

  诗心片语:

  1:蔬菜不是固定搭配,也可换成自己喜欢的,但要容易熟的为好。

  2:面粉不要加太多,一点点就可以。儿童癲痫多久检查一次

  3:也可以不用模具,直接煎。如果用的话,模具内壁记得抹上一层油,这样才好脱离蛋饼。

  4:依然全程小火。

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