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抹茶蜜豆戚风的图解做法-

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2019-12-04

   主料:低筋面粉 85克,抹茶粉 10克,鸡蛋 5个

  辅料:玉米油 30克,九江治癫痫病比较权威的医院糖 60克,蜜豆 30克,水 65克,奶粉 7克,白醋 几滴

  制作步骤:

  1、分离蛋清蛋黄。

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  2、蛋黄中加水,油,10克糖,搅打均匀。

  3、称好低筋面粉,抹茶粉,奶粉。

  4、粉类过筛到蛋黄糊中,搅拌均匀。

<宜昌癫痫病哪个医院好p>  5、蛋清加入50克糖,几滴白醋,打发。

  6、取一半的蛋清到蛋黄糊中,翻拌均匀。

  7、将翻拌均匀的面糊重新倒回蛋清中,翻拌均匀。咸宁治疗癫痫医院在哪>

  8、加入蜜豆。

  9、拌好的面糊倒入模具中。

  10、160度中下层烤45分钟,烤完倒扣,凉后脱模。

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