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如何炖牛肉的秘诀 将牛肉炖的烂烂好吃的绝招

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2019-12-31


如何炖牛肉的秘诀 将牛肉炖的烂烂好吃的绝招湖北癫痫医院哪家好

你在炖牛肉的时候,会不会遇上这种烦恼,就是自己精心炖煮的牛肉却怎样都咬不烂呢?现在小编就教大家如何炖牛肉的秘诀,以及如何将牛肉炖的烂烂好吃的湖州最好的癫痫医院绝招。

窍门一:牛肉要提前放入碗里腌一会,而腌制的时候一定要放入一样非常重要的调料,那就是白糖,大家记住,只要是做和牛肉有关的美食,都要放入适量糖,这儿童癫痫怎么治疗效果比较好样做出来的牛肉会更好吃,而且还会特别嫩,这是由于糖可以锁住牛肉中的水分,因此口感才会嫩滑爽口。

窍门二:腌制一刻钟之后,当糖以及彻底的进入到肉里,那么乌鲁木齐好的癫痫中医院倒入适量水,缓缓的拌匀,这样可以避免出现怎样都咬不烂的情况。

窍门三:放入少许淀粉拌匀后倒入温热的油锅中炒至变色就可以了。

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