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今日开煲红衫鱼番茄汤(图)

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2019-12-31


红衫鱼番茄汤

相对于其他海鱼来说,红衫鱼算得上经济实惠——便宜的鱼却有着饱满的肉女性癫痫的最新治疗方法,而且刺少味鲜甜。通常红衫鱼会用来香煎或红焖,今天我们用它来煮汤,配上番茄,酸甜适口,开胃醒神,作汤作菜皆宜。

(3-4人份)

调味料:

油:石家庄儿童癫痫病能治好吗2汤匙

花雕酒:1汤匙

白胡椒粉:1/3汤匙

盐:适量

做法:

1. 红衫鱼请卖鱼师傅宰好,哈尔滨市儿童医院癫痫科预约电话回家后洗净,沥干水分;

2. 番茄洗净去蒂,每个切4瓣;

3. 热锅放油,爆香姜片,放入红衫鱼,两边煎至微黄,下花雕酒,倒入5碗水煮沸;陕西治癫痫病的医院在哪>

4. 放入番茄,转中小火煮至汤呈奶白色,下盐、胡椒粉调味即可食用。

功效:

健胃消食,美容护肤,增加体力。

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