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做红烧豆腐时,多加入1勺这个调料,豆腐味道香,颜色好,有食欲

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2019-12-31

做红烧豆腐时,多参加1勺这个调料,豆腐滋味香,色彩好,有胃口

豆腐是家里常常用到的食材,价格便宜,几块钱就能做一盘,味美价廉,特别实惠,用豆腐做的菜肴是很下饭的,豆腐的做法许多,红烧豆腐是十分受欢迎的一道家常菜,教你做红烧豆腐时,多参加1勺这个调料,老干妈豆豉油辣子是我们十分喜爱的酱类,参加了这个调料,豆腐滋味香,色彩好,有胃口,你也学会它,做给家人吃吧,家里餐桌上又多了相同豆腐癫痫药物价格大概多少的菜肴,下面共享下做法:

【家常烧豆腐】

资料:北豆腐1块、五花肉150克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、料酒1\2汤匙、酱油1汤匙、水淀粉适量、

做法:

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1.豆腐最好选用北豆腐,北豆腐也叫老豆腐,比较硬,不简单碎,把豆腐切成两半,再切成1厘米厚的片

2.五花肉切成片,葱切葱花,姜切末,大蒜切片

3.锅河南省胸科医院癫痫科怎么样加油烧热,下入五花肉煎炒,将五花肉炒出油,将五花肉盛出待用

4.下入豆腐煎制,将豆腐煎制双面金黄

5.将豆腐拨至一边,下入葱花,姜末,蒜片炒香,淋入半碗水,参加老干妈,盐,料酒,酱油,大火烧开,转中小火将豆腐烧制入味

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6.待烧制剩少量汤汁时,淋入适量水淀粉,大火加热至汤汁变得粘稠,关火,盛出装盘即可

小贴士:五花肉要煎炒出油,五花肉吃着不腻,豆腐煎制双面金黄,简单烧制入味,最终用水淀粉勾芡,可以使菜肴色彩更好,色彩红亮,看着更有胃口。

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