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酸辣汤的家常做法,酸辣汤怎么做,如何做酸辣汤

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2020-05-21

2015-11-27 16:16:40 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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酸辣汤的家常做法 酸辣汤怎样做 如何做酸辣汤

盘锦治疗癫痫重点医院 ">酸辣汤要想美味好,一定要掌握以下几个关键点,只要掌握以下的小妙招才能将酸辣汤的酸味和辣味发挥到极致,现在我们就一起看下酸辣汤的家常做法,了解一下酸辣汤怎样做,如何做酸辣汤。

1.想要制作出酸辣汤,首先要准备好豆腐、香菇、鸡蛋、胡萝卜和香菜以及葱花,这样颜色就非常丰富了。

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2.要准备好高汤鸡汤,鱼汤也可以,这样会更鲜美,因为放入清水并不可以彻底的体现出酸辣汤的鲜美味道,而且放入了鸡汤等高汤就可以无需郑州癫痫病在哪里治比较好放入鸡精和味精。

3.酸辣汤里面的调味料一定要掌握好比例,一般胡椒、醋、盐的比例是5:6:2。盐可以直接放入汤汁中,不要和醋以及胡椒一起搅拌成酱汁。

4.要用新鲜的胡椒粉,可以直接现磨 ,而用辣椒粉代替胡椒粉,味道会差很多哦,因此大家不要怕复杂而直接用辣椒粉。

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