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猪肝: 1、提前“盐水”去血水!浸泡时间久一点、勤换水!

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2020-05-26

猪肝:
1、提前“盐水”去血水!浸泡时间久一点、勤换水!不然有毒素!不熟、有绦虫!

2、兰州治癫痫三甲医院爆炒:生的切好(切薄薄的一片的),直接放盐,生抽、淀粉,黄酒!胡椒粉。腌一会!开大火直接爆炒,几下就好!不要炒老了。硬还太原权威癫痫病医院苦!苦有可能是没洗干净!

3、卤:去水后先绰一分钟捞起白沫!放大料:八角茴香香叶桂皮葱姜!黄酒!大火烧湖北癫痫的专科医院开,小火20分钟!然后凉菜,打汤都可以!

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