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雪梨炒鸡片的做法

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2020-07-30

  雪梨片

  原料:鸡片100克,雪梨一个

  辅料:枸杞子、姜片、葱、盐、料酒、湿淀粉适量。

  【功效剖析】

  鸡肉味甘,性温。能温中癫痫病发作可以检查出来吗?补脾,益气养血,补肾益精。有非常好的滋补作用,特别是对病后体虚的人,有很好的滋补作用。

  雪梨味甘,性寒。具生津润燥、清热化痰之功效,现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨又有降低血压和养阴成人癫痫病早期的症状是什么清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

  做法:

  1。鸡脯肉切成薄片。

  2。鸡肉片放一点水淀粉、盐、料酒煨一下。

  3。梨北京羊癫疯权威专科医院洗净切成小块(最好连皮一起吃,皮的纤维素含量比较丰富)。

  4。开火,倒入适量花生油,用葱、姜炝一下锅。

  5。炝出香味儿,放入鸡片翻炒。

  6。鸡片变颜色后,放入盐癫痫患者饮食有什么禁忌吗?可以喝酒吗?,再翻炒几下。

  7。把梨放进去,快速翻炒。

  8。出锅前放入一点水淀粉,放入枸杞子。

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