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香菇皮蛋瘦肉粥的做法_粥知识大全_做法,功效与作用,营养价值

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2020-10-14

相信大家对瘦肉的做法都有一定的了解吧,下面让我来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。

皮蛋的做法有很多种,有生滚粥法,也有老火粥,也有先腌肉,腌米的.也有起锅先爆香的,癫痫能怎么检查出来但是..粥呢?不是煮哦!要如何不麻烦,又能煲出一锅味香浓的老火粥呢?这是魔法妈妈的极简做法.因为我怕麻烦..哈 

瘦肉丝,香菇,东北米2碗,皮蛋4个,末少许,,盐,,白 治疗癫痫病需要注意的事项p>

1.腌过的肉捞起和淘洗好的生米,香菇丁,皮蛋块加水(1:8)煮滚后加放入电煲锅煲90分.也不用怕黏锅.

2.试吃后感觉粥稠味浓就下葱花滴香撒白即可. 

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小诀窍 

所谓老火粥呢?是将米,水,料一起熬煮,因为所加配料与米都要长时间的煲,所以才叫它老火粥。虽然煲老火粥和煲生滚粥粥底的方法差不多黑龙江中亚癫痫医院互联网诊疗正式启动患者在家即可进行问诊,但煲老火粥所选用的配料却一定要有浓厚的味道,并且经得起长时间煲煮。老火的皮蛋瘦肉粥是一大特色,它和生滚的皮蛋瘦肉粥不同,生滚用的是新鲜片,要求口感滑嫩,而老火皮蛋瘦肉粥却要求味道香浓.

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