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麻辣水煮鱼的做法步骤

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2020-10-15

龙利鱼

干辣椒

白酒

生粉

精盐

生姜片

安庆市比较好的癫痫病医院ss="name">小葱

八角

花椒

辣椒面

香莴笋

郡县豆瓣酱

1.龙利鱼用清水冲洗后,用厨房纸吸干水分切片

湖南癫痫怎么治疗lass="sstep">2.鱼片加入白酒,生姜片,生粉,盐用手抓匀后腌制一小时

3.香莴笋 去皮后切断洗净

4.香莴笋条用适量的盐腌制一小时

5.准备调料

武汉市有几家治疗癫痫病的医院6.锅内油温5分热倒入大蒜子和生姜片,八角爆香

7.再加入郡县豆瓣酱爆香

8.加入开水

9.大火烧开后加入香莴笋煮滚

10.之后加入鱼片,轻轻搅拌一下安康癫痫病医院怎么样呢>

11.煮滚时撇清浮沫至鱼片熟

12.盛入碗中,加点辣椒面

13.洗锅后,重新倒油,待7分热时先加入花椒爆香,待十分热,熄火加入干辣椒

14.淋入碗中

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