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一见倾心草莓皇家夏洛特 |

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2020-11-07

用料  

1、蛋黄加糖打匀

2、加牛奶和油打匀

3、筛入低粉拌匀

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4、蛋白分三次加入细砂糖打至硬性发泡

5、混合蛋白和蛋黄糊

6、预热160度中层20分钟

7、出炉后去掉油纸稍凉岳阳中医治癫痫一下卷起切薄片

8、草莓用料理机打成泥,煮开后离火加入泡软的吉利丁片拌匀放凉备用

9、淡奶油加糖打到六七分发

10、和放凉的草奥卡西平和苯妥用药有啥区别莓吉利丁液拌匀

11、取一深碗将依次排入

12、倒1/2入铺好卷的碗中

13、上面再铺一层卷

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14、倒入剩下的慕斯液,盖上保鲜膜冷藏4小时后倒扣脱模

15、挤上奶油并放上草莓进行装饰

16、切开也美美哒

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