当前位置: 首页 > 桂圆的做法大全 > 正文内容

秋季养生食谱 红烧甲鱼的做法秋季养生秋季饮食四季养生

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2020-11-12

 

  食材:甲鱼、猪里脊肉、香菇、 冬笋、姜、小葱、 酱油、 料酒、冰糖、 淀粉、 味精、香油、花生油等;

  做法:芜湖专门看癫痫的医院1. 甲鱼砍去头,控出血,放沸水锅里烫一下,退去壳膜,去内脏洗净,切成3×3 厘米的块,甲鱼裙另用;

  2. 猪里脊肉切成3厘米见方的块,香菇去蒂、洗净,哪家医院治癫痫病比较正规每朵切4 块;   

  3. 冬笋削去外皮,洗净,切2×3 厘米片,入沸水焯熟,备用;

  4. 锅置旺火上,烧七成热时倒入甲鱼块、猪哈尔滨看癫痫的专科医院有吗里脊、冬笋,过油至六成熟,用漏勺沥干油;

  5. 锅留余油,用姜片煸一下,倒入过油的甲鱼、猪肉、冬笋、甲鱼裙、香菇、葱结,再加上汤500毫升、酱油、料酒、儿童癫痫需要注意什么冰糖,用小火慢慢煨到甲鱼熟烂;

  6. 煨烂的甲鱼,拣去葱结、姜片、里脊肉,其他装碗,锅中余汁用湿淀粉勾芡,浇在甲鱼身上即成。

栏目热点

友情链接