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【鸡蛋炒金针菇家常做法】适合儿童的食谱和米饭一起吃味道很好

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2021-03-28

  据说的价格已涨到每公斤4.5元。过去鸡蛋的价格只有3.8元。对出生在三线城市的我来说,这是晴天霹雳。一个小鸡蛋的价格涨得太厉害了,我们只能吃和珍惜它。我的家人吃鸡蛋并不粗心。我试过很多方法来做鸡蛋,但今天我发现了一个超级美味的方法来做鸡蛋。今天的鸡蛋很特别。我以前没试过。我第一次吃的时候就爱上了它。很好吃,又酸又辣。和米饭一起吃味道很好。

  如图所示,我用金针菇和儿童癫痫靠谱的治疗鸡蛋做了一道菜,味道自然很好,营养也很好。金针菇素有“增智菇”之称。多吃金针菇对儿童的大脑发育有好处。家里有孩子的人可以经常吃金针菇收藏为。这道菜的制作方法也比较简单。接下来,我给大家简单介绍一下。

  配料:金针菇、鸡蛋、生抽、剁椒、白砂糖、生姜、植物油、食用盐、鸡精

  1、金针菇提前用盐水浸泡一下,浸泡过后切掉老根,撕小一点备用。生姜切好。

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  2、接下来处理鸡蛋,这道菜的精华在于鸡蛋,需要提前煎。平底锅刷一点植物油,直接打入一个鸡蛋,煎成两面金黄的全熟的荷包蛋。一定要全熟的荷包蛋,流心的荷包蛋不能做。

  3、煎好的荷包蛋出锅,切块备用。

  4、接下来开始炒制金针菇了。平底锅烧热,倒入一点植物油,生姜下锅翻炒出香味,将洗干净的金针菇倒入平底锅,翻炒至体积变小。

  5、金针菇差不多炒好之后倒入事先出锅的荷包蛋。金黄色的荷包蛋真的特别早期发现癫痫必须吃药吗?诱人。

  6、接下来好戏开场了,倒入我刚买的剁椒一起翻炒片刻。这款剁椒是我去超市买的,小小一罐可以炒菜可以蒸鱼头,又酸又辣,特别开胃,我家常备,建议没有胃口的人也试试。

  7、加入适量清水,然后倒入一点点生抽提鲜。

  8、接着倒入半勺白砂糖提鲜,白砂糖的用量不要多,一点点就好了。不喜欢吃甜的可以不放。

  9、大火烧至荷包蛋入味,撒一点食用盐和鸡精就可以出锅了。看看我的成品,颜色鲜亮,北京癫痫医院哪个最好 荷包蛋饱含汤汁非常入味,一口咬下去无比满足。金针菇嚼劲十足,越嚼越香。为了搭配这道菜,我特意多做了一点米饭,事实证明我做对了,如果不是多做了米饭,米饭就不够吃了。

  虽然鸡蛋价格上涨了,但我们家仍然每天吃鸡蛋。早上煮鸡蛋,中午炒鸡蛋,保证每个人每天摄入一个鸡蛋,满足人体对蛋白质的需求。每天吃一个鸡蛋可以满足人体的营养需求,不必担心诱发心血管疾病、中风和冠心病。因此,每天吃一个鸡蛋是必要的,为了自己和家人的健康,每天都要吃鸡蛋。

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