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榨菜碎米鸡的做法榨菜碎米鸡怎么做榨菜碎米鸡的家常做法

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2021-03-30

 

 

材料;哈尔滨癫痫病医院靠谱吗le="font-size: larger; ">鸡脯肉、榨菜、青红椒、生姜、蒜、干红椒


调料,生抽、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清、

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做法:


一、鸡脯肉、榨菜、青红椒全部切成黄豆粒,生姜、蒜切碎,干红椒切节

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二、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀,放置十分钟


三、锅内热油,湖北看儿童癫痫医院六成热时,倒入鸡米迅速炒散,待鸡肉一发白立刻盛起备用


四、锅内热油,依次下入干红椒、榨菜,青红椒,炒至发干,倒入鸡米,调入鸡精,炒匀即可起锅 

 

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