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芜菁甘蓝的做法 芜菁甘蓝的功效

作者: 中餐英文菜谱   来源中餐英文菜谱    发布时间2021-11-09

芜菁甘蓝的做法 芜菁甘蓝的功效

芜菁甘蓝的功效

清湿热;散热毒;消食下气。主湿热什么情况可能导致癫痫病发作黄疸;便秘腹胀;热毒乳痈;小儿头疮;无名肿毒;骨疽。归经脾经、肝经。药性平、药味辛、甘、苦。

芜菁甘蓝二年生粗壮草本。植株光滑无毛,灰蓝绿色,被白粉。根部肉质膨大,卵圆形或圆锥形,重可达1.5-2kg,一半埋于土中,一半露于地面,块根外皮光滑,上部淡紫红色,下部白色或淡黄色,无辛小儿癫痫药物治疗有影响吗辣味,其两侧各具1条纵沟,沟中着生多数须根。

芜菁甘蓝的做法

中国人根据不同品种生长期,待肉质根充分长大后,山东省大都在霜降前收获。收后切去顶芽,在地窖或挖沟埋藏。冬季可随时取出食用或上市销售。

苏格兰儿童癫痫初期怎么治疗人会将芜菁甘蓝及马铃薯分开蒸熟及磨蓉,作为彭斯晚餐主菜肉馅羊肚的伴碟。于万圣节,芜菁甘蓝会被制作为灯笼。在英国约克郡及林肯郡,芜菁甘蓝可以与甘荀一起磨蓉作为星期日烤肉的一部份。

芬兰人食用芜菁甘蓝比其他根茎类蔬菜还多,也有多种煮食方法,包括烤、圣诞节菜色的主要材料、汤的调味料、沙郑州较好的癫痫病医院拉、焗及蒸。

瑞典及挪威人会将芜菁甘蓝与马铃薯一同煮食,有时也会加入甘荀来调色,再与牛油及奶油或奶搅拌成蓉。也可以加入洋葱。这种菜色在挪威会伴多个节日菜色。在威尔士也有相似的菜色。

在加拿大,芜菁甘蓝可以作为肉糜及圣诞蛋糕的馅料。

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